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Marija Krsteski Krsteski itibaren Pardines, Province of Girona, İspanya itibaren Pardines, Province of Girona, İspanya

Okuyucu Marija Krsteski Krsteski itibaren Pardines, Province of Girona, İspanya

Marija Krsteski Krsteski itibaren Pardines, Province of Girona, İspanya

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Title translated into English: Leaves from trees Legends, myths, healing practice and observations of native trees 34 middle-european trees are listed in this book. Starting with maple tree (at least in the German edition) the author describes mythology, botanical identifications like occurrence, height, leaves, blossoms, fruits also medical use with remedies made of trees. There are also cooking recipes e.g. maple syrup-almond-ice-cream included in this book. The pictures are in black-and-white, a bibliography with recommended literature is at the end of the book. I like to read in this wonderful book time and again although the size is a bit to unwieldy for taking it along when I´m going for a walk.. *** Besprochen werden in diesem Buch 34 in Mitteleuropa beheimatete Bäume. Beginnend mit Ahorn beschreibt die Autorin die Mythologie, die botanischen Erkennungszeichen wie Vorkommen, Höhe, Blätter, Blüten, Früchte usw. und die medizinische Verwendung mit Heilrezepten. Ebenso wurden Kochrezepte - im Falle von Ahorn - u.a. mit Ahorn-Mandel-Eis in das Buch aufgenommen. Die Bilder und Zeichnungen sind in Schwarz-Weiß gehalten, ein Literaturverzeichnis steht am Ende des Buches. Ich blättere immer wieder gerne in diesem wunderbaren Buch, doch leider ist es aufgrund seines Formats zum Mitnehmen bei einem Spaziergang durch die Natur nicht so geeignet.. Die Homepage der Autorin: http://www.susanne-fischer-rizzi.de/

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Fascinating! It's unbelievable how much nutritional BS formed our common perception of a supposedly healthy diet... Bacon and eggs, here I come!

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If she could only write one book, thank god it was this book.